HOT ! 『フランス郷土料理』 アンドレ・パッション著 フランス郷土料理 :アンドレ・パッション | 河出書房新社

フランス郷土料理 :アンドレ・パッション | 河出書房新社。91WLRpMNsxL._AC_UL210_SR210,。アンドレ・パッション フランス郷土料理 単行本 - メルカリ。フランス全地方の郷土料理を網羅し、秘蔵レシピを初公開した本格的な料理専門書です。『「⾷」と「本」のプロ30名が選ぶ 私の偏愛料理本』でも紹介されている、プロが、プロも、選ぶ1冊です。フランス料理のレシピ書として優れているのはもちろんなのですが、読み物としても魅力的です。 2020年初版本なので、今思えばやや安かったです（十分高いのですけれども）。現在発売されている新装版は結構な値上がりをしてしまいました。このご時世ですから。増刷できないらしいので、とても貴重です。- 著者: André Pachon アンドレ・パッション- 書名: フランス郷土料理- 2020年初版- 出版社: 河出書房新社- 言語: 日本語（材料に仏語併記←秀逸）- 帯付き＊経年＊未使用（パラっとめくりました）＊収納時の難などあるかもしれません＊同じようなコンディションで帯なしが14,000円強で出品されていますが、それよりは安くしたいのでこの価格にしました＊ご理解いただける方にご覧いただきありがとうございます。。フランス郷土料理 :アンドレ・パッション | 河出書房新社。All the Birds off the World 世界のすべての鳥。超レトロ　アンティーク 昭和20、30年代の映画チラシ？約500ページ。TRUBUS sansevieria 200種のサンスベリア。【ほぼ新品】乙女のソーイングBOOK & 着たい服がある1-5巻セット。サイン入り 勅使河原蒼風の絵と書の本 幻 草月流 草月。【ニューバランス】M576 UKモデル。グレン·ドーマン　賢い赤ちゃんのファーストプログラム　　書籍　DVD セット